Choď na obsah Choď na menu
 


                      

                                                                  Babkin kolač

potrebujeme: 

 

              220 g masla, 300 g hl. múky, 100 g prášk.cukru, 2 žĺtka Plnka: 270 g cukru, 1 vanilkový cukor, 4 vajíčka, 220 g mletých orechov alebo maku 

 Ako na to:

Maslo, múku, cukor a žĺtka vymiesime, cesto rozdelíme na dve časti. Prvé cesto rozváľkame na vymastený plech, potrieme kyslým lekvárom, na ktorý dáme plnku. Plnka: Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, a potom pridáme orechy. Nakoniec z druhej časti cesta vyšúľame pásy a urobíme mriežku. Upečieme v stredne vyhriatej trúbe. ;

 

 

_______________________________________________________

                         Orechovy kolač

Potrebujeme:

Cesto: 6 vajec, 2 lyžice kakaa, 180 g práškového cukru, 180 g polohrubej múky, 2 lyžice maizeny, 2 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
Plnka: 200 g masla, 200 g práškového cukru, 1 žĺtok, 100 g pomletých orechov, 4 dcl mlieka, 40 g Zlatého klasu
Poleva: 100 g čokolády, 100 g masla

Ako na to:

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridáme polohrubú múku, maizenu, kakao a kypriaci prášok. Spolu zľahka premiešame. Cesto dáme na vymastený, múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Po vychladnutí ho potrieme ľubovoľným džemom, natrieme naň plnku a odložíme stuhnúť. Potom ho polejeme čokoládovou polevou.
Plnka: Z mlieka a zo Zlatého klasu uvaríme puding. Maslo, cukor a žĺtok spolu vymiešame. Do studeného pudingu pridáme vymiešané maslo s cukrom, pomleté orechy a spolu premiešame.

 

 

____________________________________________________________________________

 

 

                               

Americký koláč

 
 
 
Potrebujeme:

4 vajcia, 1 hrnček jemného kryštálového cukru, 2 hrnčeky polohrubej múky, 1/2 lyžičky škorice, 1 lyžičku kakaa, 1 prášok do pečiva, 1/2 hrnčeka oleja, 4 jablká, hrsť orechov, hrozienka, čokoládovú polevu, maslo na vymastenie plechu

Ako na to:

Vajcia vymiešame s cukrom, pridáme múku, škoricu, korenie, jablká pokrájané na kocky, orechy a hrozienka. Husté cesto vylejeme na vymastený a vysypaný plech a pečieme v mierne vyhriatej rúre. Nakoniec prelejeme čokoládovou polevou

 

___________________________________________________

 

 

              AMERICKE KEKSIKY (kookies)

 

     175ml tuku na pečenie

    1 vajce

   250ml osených vločiek

   250ml hladkéj muky

   1/2 kavovej lyžičky mletej kávy

   1/2 kavovej lyžičky mleté j škorice

    5ml sódy bikarbóny

   125ml hrozienok

   štipka muškatového oriešku

    1/2čajovej lyžičky soli

    125ml posekanej čokolady na varenie 

   

     V jednéj miserozmiešame hnedy alebo bieli cukor s tukom,    

     pridame vanilku a vajce, vdruhej nadobe zmiešame všetko 

      ostatné.Potom všetko spolu zmiešamedo jednej masy.Z tej

     urobíme placky hrube asi1-1,15cms priemerom 3-4cm.Na

    plech dame placky rozostupom pri pečení sa  zvečšia.         

     Pečieme pri teplote 180 °C 10 min.  do zlatista.

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.